우려했던 상황이 현실로 나타나고 있는듯 합니다
오늘 아침 연합 뉴스에 실린 기사입니다
안전 축산물 생산은 시대적 요구이자 우리의 사명입니다
안명옥 "농.축.수산물서 동물항생제 검출"
(서울=연합뉴스) 추승호 기자 = 국회 보건복지위 소속 한나라당 안명옥(安明玉)
의원은 22일 식품의약품안전청의 검사 결과 일부 농.축.수산물에서 기준치 이상의
동물항생제가 검출됐다고 밝혔다.
안 의원이 공개한 식약청 검사자료에 따르면 '2006년도 유해물질 정기 선행조사'
결과 계란과 메추리알, 오리알 등 난류 61건 중 10건에서 잔류허용 기준치 이상의
엔로플로사신이 나왔다.
또 '2004∼2006.6 국내 유통식품 중 동물용 의약품 실태조사' 결과 2006년 1∼6
월 검사에서는 닭고기 1건과 계란 2건에서 엔로플로사신이 기준치 이상 검출됐고 소
고기 2건에서 아목시실린, 돼지고기 1건에서 암피실린, 우럭 2건과 장어 1건에서
옥시테트라사이클린이 기준치 이상 나왔다.
2005년 조사에서는 계란 1건에서 엔로플로사신, 광어 5건에서 엔로플로사신과
노르플로사신 등, 농어 3건에서 테트라사이클린 등, 우럭 2건에서 옥시테트라사이클
린 등, 뱀장어 1건에서 옥솔리닉액시드가 기준치 이상 검출됐다. 특히 광어의 경우
에는 기준치를 11.2배나 초과한 엔로플로사신이 나왔다.
2004년 조사에서는 6건에서 동물항생제가 검출됐지만 모두 기준치를 넘지 않았
다.
안 의원은 "정부가 문제 식품은 전량수거해 폐기하고 집중 모니터링하기때문에
소비자들이 너무 걱정하거나 과민반응할 필요는 없다"면서 "그러나 동물항생제가 포
함된 음식물을 섭취하면 체내 항생제 내성균이 증가하기 때문에 항생제 오남용 억제
를 위한 범국가적 노력이 수포로 돌아갈 수도 있다"고 지적했다.
그는 또 "엔로플로사신은 인간에게 식중독을 일으키는 '캄피로박터'란 변종을
제거하지 못하게 하고 항생제에 내성을 갖는 유전자를 퍼트린다"면서 "옥시테트라사
이클린은 임산부나 소아에게 과다투여할 경우 치아나 뼈가 황갈색으로 변하고 태아
의 골격발육을 지연시켜 기형아 출산의 위험성이 있다"고 경고했다.
다스림 신인호 대표는 현대 양계 9월호에 항생제 안전성 문제에 대해 아래와 같이 기고한바 있습니다
얼마 전 전국 병원들의 항생제 처방율이 발표 되어 국민들을 놀라게 한적이 있다. 국내에서는 가축을 사육하는 농장의 경우 수의사의 처방이 없이도 항생제 투여가 가능하다. 가축의 생산 과정에 투여된 항생제는 최종 축산물에 그대로 잔류가 되어 인체에 혼입이 되는 결과를 초래한다. 이에 대해 소비자들을 중심으로 최근 모니터링과 감시가 지속적으로 이뤄지고 있다. 과거 제품을 생산만 해 놓으면 소비가 되던 생산자 중심의 시대에서 이제는 소비자들이 우수한 제품을 비교하여 선택하는 소비자 중심의 시대로 변하였다. 축산물도 마찬가지이다. 아무리 비싸더라도 품질을 인정 받은 제품은 소비자들이 쉽게 사가는 것을 대형 마트에 가보면 흔히 볼 수 있다. 안전성이 확보 되지 않은 축산물은 어느 한 순간에 소비자로부터 외면 받게 된다. 과거 안전하지 못한 식품 공급(김치 파동, 만두 파동, 학교 급식 파동 등)으로 한 순간에 파산에 이르게 되는 기업들을 많이 볼 수 있었다. 언제 우리 양계 산물이 이러한 파동에 휩싸여 전국의 양계 농장들이 문을 닫게 되는 상황이 닥쳐 오게 될지도 모른다. 항생제 잔류 문제는 언제라도 터질지 모르는 폭탄과 같이 양계 농장의 주변에서 항상 자리하고 있으면서 우리를 위협하고 있다. 몇몇 업체에서 시작된 기생충 김치, 쓰레기 만두 등이 선량한 업체들을 피해 입혔던 것처럼 일부의 항생제 계란, 항생제 닭고기 등이 언론에서 오르락 내리기 시작하면 걷잡을 수 없는 상황에 이르게 될 지도 모른다. 양계 산물의 항생제 잔류 문제는 어느 일부가 아니라 우리 모두가 깊이 생각하여 실천해 나가야 할 과제이다. 나 하나쯤이면 괜찮겠지 라는 생각이 우리 모두를 파멸의 길로 몰아 넣을 수 있음을 명심해야 할 것이다. 다른 약품도 마찬가지 이겠지만 특히 항생제를 투여할 때에는 반드시 전문 수의사와 상의해야 할 것이며, 불가피하게 항생제를 투여한 경우에는 반드시 휴약 기간을 준수하여야 한다. 질병 발생시 약제 감수성 검사를 통해 제대로 된 항생제를 투여 하도록 지도하는 전문 수의사들이 지역에 있으므로 이들을 십분 활용하도록 한다.
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